Nós separamos algumas curiosidades para você saber mais sobre essa raça de gado, o qual possui características específicas e ainda, informações surpreendentes.

Além de ser adaptável a qualquer sistema de norte a sul do Brasil...

O leite da vaca Jersey é considerado o melhor dentre as raças leiteiras, pois possui uma maior porcentagem de proteína, cálcio, gordura e sólidos (menos água) que confere-lhe um melhor sabor e o deixa mais nutritivo.