Além de ser adaptável a qualquer sistema de norte a sul do Brasil, seu leite possui 20% mais proteína, 30% mais sólidos e 25% mais cálcio. Novilhas da raça Jersey são mais precoces e férteis: ficam prenhas a partir dos 11 meses de vida e possuem maior facilidade de parto. E para quem acha que as vantagens já tinham acabado, elas ainda apresentam maior vida produtiva, desenvolvem menos problemas, menos gastos e maior lucro ao produtor!